هات چاکلت دارک (پودر مخلوط کاکائویی) نیوشا

کافی میکس ها و هات چاکلت های نیوشا

هر بسته حاوی ۲۰ ساشه

این محصول پودری که از سال ۱۳۹۴ در میان محصولات شرکت قرار گرفته است، پودر کاکائوی مخلوط شده با پودر شکلات تلخ است که با شکر، خامه غیرلبنی و صمغ گیاهی ترکیب شده و طعمی جالب و متفاوت از کاکائو را به مصرف‌کنندگان هدیه می‌دهد.

در تولید شکلات استاندارد تقریباً نیمی از فلاونوئیدها از بین می‌روند، اما شکلات تلخ تا ۹۵% از فلاونوئیدهای خود را حفظ می‌کند علت تلخی این نوع شکلات این است که هرچه مقدار لیکور (خمیر) کاکائو در شکلات بیشتر باشد، تلخ‌تر می‌شود و در شکلات تلخ لیکور کاکائو نسبت به شکلات‌های دیگر بسیار بیشتر است.